焼肉のタレと○○で、めちゃウマに！！

こんばんは、りんごです🍎

今日の夕食は
焼肉丼と、れんこんの梅肉和え。

牛丼にしようかと思いましたが、
野菜をたくさん食べられるので焼肉丼に♪

野菜と牛肉を炒め、お酒とお砂糖少々。
市販の焼肉のタレを絡めて〜

ここで美味しくなる決め手☝︎

コクを出すために、味噌味の何かを入れるのです！

今回は焼肉用の味噌ダレを少し。

これだけで甘みと旨味、味の深みを出すことができるのですー！

おにぎりの具に使える肉味噌とか、めっちゃ美味です！

れんこんの梅肉和えは、息子が大好きなメニューです。
歯ごたえのあるものと、酸っぱいものが好きな年中児w
渋すぎるwww

今日は真夏並みに暑かったので、疲労回復にはクエン酸が効きます。

冷蔵庫の野菜室の在庫セールが出来たので
明日はお買い物に行ってきます。

野菜とかお肉類とか、買うものってだいたいいつも同じなんですよね〜😕💭

自炊しているみなさん、毎日の献立決めお疲れ様です、、、